冰库蒸发器蒸发面积的计算与其他冷间蒸发器的计算方法相同。也可根据冰库净面积来选配,一般按一平方米面积配0.6~0.7m2蒸发面积。冰库温度应根据所贮冰的品种确定,贮存盐水冰的冰库其温度应为-4℃,贮存碎冰的冰库温度应为-18~-15℃。在设计制冷系统管道时,应考虑制冰机不生产时冰库仍能降温。蒸发器的融霜方式可采用人工扫霜。
蒸发器产品特点:
1、蒸发器内径为φ200mm、高度约为100mm的金属圆盆;
2、蒸发器为金属圆形结构、内壁应圆滑,蒸发器刃口不得有毛刺或碰伤等缺陷;
3、所有与水接触的部位应光滑,其相互配合或连接部焊缝应严密、牢固、不得有渗漏水现象;
4、蒸发器各零、部件的装配应正确,不得有松脱、变形及其它影响使用的缺陷;
5、蒸发器各零、部件所敷保护层应牢固、均匀、光洁,不得有脱层、锈蚀等缺陷;
6、蒸发器与安装框架应安装方便,并能使蒸发器在正常使用中不会因风力影响而脱开;
7、附件:带刻度量杯一只、储水器一个、安装框架一个、金属丝网罩一个。
蒸发器的工作原理和作用是什么严格来说:蒸发器是不工作的!只是一些管道而已,液态制冷剂在这里转化成气态,物理学上,这个转化过程叫“蒸发”,所以叫蒸发器。蒸发器是把经过压缩、液化的制冷剂气化,由液态变为气态,同时吸收热量,作用是降低周围介质的温度,起到制冷作用。降膜蒸发器的工作原理?这样发器壳程实际在真空状态下工作。一效蒸汽尾气进入预热器,预热料液部门由于是降膜蒸发,料液沿管壁呈膜状自上而下流动。
蒸发器工作原理:
其原理是利用高能效蒸汽压缩机压缩蒸发产生的二次蒸汽,把电能转换成热能,提高二次蒸汽的热焓,被提高热能的二次蒸汽打入蒸发室进行加热,以达到循环利用二次蒸汽已有的热能,从而可以不需要外部生蒸汽,依靠蒸发器自循环来实现蒸发浓缩的目的。通过PLC片机组态等形式来控制系统温度压力马达转速,保持系统蒸发平衡。从论上看使用蒸发器比传统蒸发器节省80%以上的能源,节省90%以上的冷却水,减少50%以上的占地面积。
蒸发器主要特点:
1、节能蒸发器技术是目前国际为的蒸发器技术,仅需要少量生蒸汽(开机启动时需要少量生蒸汽,正常运行中几乎不再需要生蒸汽了),大地降低企业运行成本,减少环境污染;
2、由于采用压缩机提供热源,和传统蒸发器相比温差小很多,能够达到温和蒸发,大地提高产品质量,降低结垢;
3、*冷凝器或只需要很小面积的冷凝器,结构与流程非常简,全自动操作,可连续运行,可靠;
4、设备内配CIP清洗管路,可实现地清洗,整套设备操作方便,无死角;
5、该蒸发器是物料在低温(蒸发温度50℃-100℃)进行蒸发,料液均匀,不跑料,不易结焦,物料加热变性小;
6、由于循环利用二次蒸汽的潜热,完全避免使用新鲜蒸汽,从而减少了能源的消耗;
7、对于热敏性物料可以配合使用真空泵,可以做到在接近绝压的真空下进行,从而实现低温蒸发,低可以达到50℃蒸发;
8、简的过程控制和自动化—由于液体滞留量小,降膜蒸发器可以根据真空度,进料量,浓度和温度等的变化而快速动作。这是得到质量稳定的产品的基本条件;
9、处量可达100t/h,所需占地面积较小,结构紧凑,运行平稳。
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